La receta original de este bizcocho de natillas la vi en uno de los videos de Mari orellana . Quise ver que tal salÃa mezclado y aquà el resultado ..
He dividido los ingredientes.. para hacer una parte con la de vainilla y la otra con la de chocolate...luego las he mezclado en la olla .Podéis ir poniendo una cucharada o Cucharón ( con mucha paciencia jejeje ) de cada mezcla . Primero la mezcla de vainilla y luego la de chocolate quedará espectacular.
Ingredientes
4 huevos
270 gr Harina
190 gr Azúcar
100 aceite girasol
2 natillas (1 de chocolate y 1 de vainilla)
1 sobre de levadura
Un chorrito de vainilla lÃquida
Elaboración
Batir los huevos con el azúcar
Añadir a la mezcla y batir el resto de ingredientes en el siguiente orden aceite, natillas y batir bien.
Ahora añadiremos la harina tamizada y la levadura . Mezclar bien.
Engrasamos bien la cubeta con mantequilla
Añadimos la mezcla a la cubeta ( primero la totalidad una y luego la otra o como comente mas arriba un cucharon de una y uno de la otra , alternando )
Programar:
Menú horno
T° 130
T 40 minutos
Válvula cerrada
Cuando termine dejar reposar 10 minutos y sacar que termine de enfriar
Y aquà el resultado ... ¡¡ a mis hijos les encanta !!

Decorado con azúcar glas y canela

La prueba de lo bueno que estaba, casi no llego a tiempo …

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