Huevos cocidos en olla GM G

Esta receta de huevos rellenos en la olla gm son ideales para días con prisas ... se hacen rápidos y es una receta fácil de realizar , además de ser barato ... y con ingredientes que solemos tener en casa ..ideal para cenar...picotear... o como segundo plato. 

              

Ingredientes

• 5 huevos
• 2 latas de atún
• 6 unidades de surimi
• Tomate a gusto
• Mayonesa a gusto
• Lechuga (bien picaditas, si nos gusta ) no le puse porque no tenía, pero le suelo poner.

Elaboración:

Poner los huevos en la cubeta y poner agua hasta cubrir la mitad de los mismos.


Si es posible los huevos los pondremos a temperatura ambiente.



       

Cerrar la tapa y programar:


Menú presión
T° 120
T 5 minutos
P 3
Válvula cerrada



**Tardará 2 minutos en coger la temperatura y presión , no os pongáis nerviosas ;) que empezará a descontar los minutos en breve !



Despresurizar y sacar los huevos.



   

Quitar la cáscara a los huevos y partir en 2 mitades .



   

Quitamos las yemas y las reservamos

En un cuenco mezclamos el atún, el tomate a gusto , el surimi bien picadito y 3 yemas ,de las que teníamos reservadas, picaditas.



Con una cucharilla pequeña vamos cogiendo la mezcla y rellenando las mitades de los huevos y colocamos boca abajo.



Al finalizar poner un huevo con Mayonesa y otro con tomate alternando. Y en el centro poned el resto de mezcla que nos ha sobrado y decorar con las 2 yemas que teníamos reservadas bien picaditas.




  

Servir y disfrutad.