Fingers de pollo empanado olla gm

Ahora que se acerca el verano y apetece ir a la piscina o playa a disfrutar del día y los peques os dejo una receta que a los niños les encanta frío o caliente este pollo empanado está riquísimos!

    

500 gr pechugas o filetes de pollo en tiras

2 cucharaditas de pimentón dulce

Sal

Pimienta

Ajo molido

Perejil

2 huevos

Pan rayado

4 rebanadas de pan integral

Aceite

25 gr Mantequilla




Cortamos el pollo en tiras y lo ponemos en un bol.

Salpimentamos las tiras de pollo.

Añadir el pimentón dulce y un chorrito de aceite.

Mezclamos todo bien.

   

Trituramos las rebanadas de pan y añadimos a el pollo .

Lo reservamos tapado en la nevera hasta la hora de comer.

    

A la hora de hacerlo vamos a pasar las tiras de pollo por la harina , después por el huevo y por último por el pan rayado


Ponemos en la cubeta la mantequilla .

Programamos

Menú horno
T° 160
T 15 minutos

Tapa de horno simultáneamente
T° 160
T 15 minutos

Quitamos la tapa y damos la vuelta a la mitad del tiempo. 

    

Y listos para comer caliente o disfrutarlas en la piscina o playa 😀